报名册上1976年元月出生的邹侑根毫不隐讳自己也更改了年龄，他其实是1975年1

报名册上1976年元月出生的邹侑根毫不隐讳自己也更改了年龄，他其实是1975年12月出生的，当初改这几天时间，是因为上体校想读小班的原因，“还不如多改几年，”侑根开着玩笑，“2005年过了就30岁了，不过去年我觉得还不错，原来每年都只有两个进球，2004年加上足协杯，大大地超额了。”说起这个老话题，侑根有些兴奋，“可能是去年教练把我的位置提前的原因吧，这样也好，我觉得我还可以再踢几年。” 　　 “说一句文绉绉的话吧，真的是时光荏苒岁月如歌，11年就这样过来，像我这样从1994年都在一个队里，可能就只有大连的李明、山东的李霄鹏了吧。”老大邹侑根很有些往事如烟的样子，“其他还有谁呢？对了，还有于根伟吧。”“南粥北面”价格低廉 　　 成都这个城市很休闲，休闲的一个重要标志就是这座城市里面吃的文化很发达。这个城市里有很多条街道都被称之为餐饮一条街，城南的科华北路、领事馆路，城东的玉双路，城西的抚琴路、通锦桥路都是饕餮之徒的圣地。如今，在这些地盘里面，多了一家粥店，老板叫做邹侑根——现在邹侑根又多了一个绰号，叫做“粥总”。 　　 当运动员不可能是一生的职业，川队里面还在当球员时就当上老总大有人在，马明宇、黎兵、高建斌都在退役之前，开办了自己的企业，魏群在退役之后，和朋友一起成立了一家房地产开发公司。和这些老大哥相比，邹侑根的舞台主要还是在球场上。下海当老总，邹侑根在新年伊始终于作出了一个重大决定，而他选择的企业是成都竞争最激烈的餐饮业。 　　 元月14日，坐落在成都通锦桥路上的一家粥店开张了，粥店老板邹侑根一身正装地站在大门口迎接前来祝贺的亲朋好友。这家名叫“南粥北面”的饭店规模庞大，足有5000平方米左右，上下三层，邹侑根和一干朋友投资400多万元，专卖自创的粥底火锅。粥店交给妻子和朋友打理，法人代表邹侑根完全像一位公关先生，训练之余招呼着前来捧场的朋友们。 　　 邹侑根开饭店，除了亲戚朋友，冠城俱乐部上下都很支持，总经理吕锋这天到北京参加全国足球代表大会，离开成都的最后一餐饭就是在“南粥北面”，他在这里宴请刚从广州出差回来的冠城俱乐部副董事长李丹阳。 一桌人吃得热火朝天，最后买单120元，吕锋和李丹阳赶紧叫来收银员：“账是不是算错了？”服务员急忙解释：“绝对没有多收，而且邹总打来电话，还打了八折的。” 吕锋和李丹阳乐了，“不是怕你多收了，我们是害怕这么便宜，邹侑根赚什么钱呀！”吕锋笑着说。 有意思的是，“南粥北面”的服务员大都是中年人，以中年妇女居多，这让朋友们很纳闷。“中年人吃得苦，而且这些大多是下岗职工，我开家饭店，也顺便帮助一下下岗工人，也算赚点良心钱吧。” 这位开奥迪Ａ4的年轻老板揭开谜底。 ——2005年1月27日《东方体育日报》