“吃三宝，不往医院跑”！老祖宗的暖身方，驱寒健脾胃、强免疫，秋冬吃正合适 老辈人常说的“吃三宝，不往医院跑”，藏着最朴素的养生智慧，这三宝都是家常易得的食材，性温味甘、温而不燥，专门针对体寒、脾胃弱、免疫力差，日常吃能驱寒暖身、健脾胃补正气，正气足了，身体自然少生病，尤其适合秋冬季节和脾胃虚寒的中老年朋友，简单煮一煮、吃一吃，暖到骨子里！ 这三宝不靠名贵滋补，胜在温和养人，贴合日常饮食，煮粥、煲汤、炒菜都能加，补而不腻，不会上火，坚持吃就能把脾胃养起来，寒气排出去，免疫力悄悄提上来，少往医院跑！ 第一宝：生姜——驱寒暖中第一物，温通全身阳气 生姜是家家户户的厨房必备，也是老祖宗公认的“驱寒圣品”，性温味辛，能温中止呕、发散风寒，把体内的寒湿之气逼出去，还能温暖脾胃，改善脾胃虚寒引起的腹胀、怕冷、吃凉就拉肚子。 脾胃是后天之本，生姜暖脾阳，脾胃运化好了，营养吸收足，免疫力自然就强；秋冬吃姜，还能抵御风寒，减少感冒咳嗽，日常吃一点，全身都暖乎乎。 家常吃法：① 晨起喝一杯生姜红枣水，生姜2片+红枣3颗煮水，暖身又补气血；② 炒菜、煲汤时放2-3片生姜，去腥又驱寒；③ 生姜切末加少许红糖，冲调喝，缓解受凉后的胃寒、腹痛。 小提醒：生姜别晚上多吃，上午吃更贴合身体阳气升发；内热重、口干咽痛的人少吃。 第二宝：山药——健脾养胃“神仙食”，补正气强免疫 铁棍山药是药食同源的健脾佳品，性温味甘，能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，重点补脾胃之气，脾胃弱、消化差、体倦乏力的人吃它最对症。 山药不寒不燥，软糯好吸收，老人、孩子都能吃，长期吃能让脾胃运化功能变强，脾胃好了，身体能更好地化生气血，气血足则正气盛，免疫力自然提升，还能改善体寒引起的手脚冰凉，是秋冬健脾暖身的“主力军”。 家常吃法：① 山药去皮切块，和小米、红枣煮山药小米粥，早餐喝，健脾又管饱；② 山药蒸着吃，保留营养，直接当辅食；③ 山药搭配排骨煲汤，暖身又滋补，秋冬喝最合适。 小提醒：选铁棍山药，口感更粉糯，营养更高；山药去皮时别沾黏液，避免手痒。 第三宝：板栗——补肾健脾“干果之王”，暖身补能量 板栗素有“干果之王”的美称，性温味甘，能补肾强筋、健脾养胃、活血止血，既能暖脾胃，改善脾胃虚寒引起的消化不良、反胃，又能补肾脏阳气，肾为先天之本，脾肾同补，身体的底子会更扎实。 板栗的热量温和，能为身体补充能量，秋冬吃板栗，既能驱寒暖身，又能缓解体倦乏力，还能减少因脾肾两虚导致的免疫力下降，日常吃几颗，健脾补肾两不误，少生病。 家常吃法：① 板栗蒸熟或煮熟，当零食吃，每天5-6颗即可，别多吃（易胀气）；② 板栗去皮，和鸡肉、排骨煲汤，暖身又滋补；③ 板栗切块，和大米、山药煮板栗粥，健脾养胃效果翻倍。 小提醒：板栗含糖量稍高，血糖偏高的人少吃；生吃板栗不易消化，一定要煮熟吃。 吃对三宝的3个关键，驱寒健脾胃效果翻倍 1. 搭配吃更养人：三宝可以一起吃，比如山药板栗小米粥+生姜红枣水，脾肾同补、驱寒暖身，秋冬吃一碗，全身都舒服； 2. 适量为原则：生姜别多吃，山药、板栗每天吃适量，过犹不及，避免胀气、上火； 3. 避开生冷，搭配温性食材：吃三宝的同时，少吃冰饮、生冷瓜果、凉拌菜，避免损伤脾胃阳气，搭配红枣、桂圆、羊肉等温性食材，驱寒效果更好。 一句话总结 老祖宗的“三宝”，实则是健脾、暖脾、补肾的养生组合，生姜驱寒暖中，山药健脾养胃，板栗补肾健脾，三者都是温性食材，秋冬吃能驱寒暖身、补脾肾、强正气，正气足则百病消，自然“不往医院跑”！ 你平时有没有吃生姜、山药、板栗的习惯？都是怎么搭配着吃的？秋冬季节你还有哪些驱寒暖身的小妙招？欢迎在评论区分享，一起交流家常养生心得！驱寒暖胃食谱 寒冬暖身食谱 寒冬暖身食谱
