“离大谱了！”重庆，一女子和家人去重庆老火锅吃饭，花了240.9元，结账时，女子惊讶的发现，火锅店收晚餐辛苦费，大人每人20元，小孩老人每人10元，一共收了她70元辛苦费，女子气的不轻，火锅店却回应：辛苦费明码标价，菜品和酒水都是按进价卖的，有异议的，就给免单。网友：老板还可以收场地费，因为要交房租啊！ 说出来你们都不敢信，就在重庆璧山区，一女子带着家人去一家老火锅吃饭，本来吃得热热闹闹、开开心心，想着重庆老火锅地道，花多少钱都值，结果结账的时候，直接被账单气懵了！一共消费240.9元，看着不算贵，可仔细一看明细，好家伙，凭空多出来一笔70元的“辛苦费”，女子当场就炸了！ 先算一笔账，大家就知道有多离谱了！女子一行3个大人、1个小孩，火锅店说了，晚餐时段，大人每人收20元辛苦费，3个大人就是60元，小孩因为吃得少，每人收10元，加起来正好70元。也就是说，这一顿火锅，光“辛苦费”就占了快三分之一，换谁谁不气？ 女子当场就找店家理论，质问他们：“我来你家吃饭，花钱买了菜品、买了锅底，你们开店做生意，服务顾客不是应该的吗？凭啥还要额外收辛苦费？这钱收得也太不合理了！” 可店家的回应，简直比收辛苦费本身更气人！店家老板理直气壮地说，我们家所有菜品、酒水，全都是按进价卖的，一分钱不赚，比菜市场卖得还便宜，我们不收菜品差价，不收服务费，就靠这辛苦费赚钱，支付房租和员工工资，而且这收费标准，我们在店门口和菜单上都明码标价了，服务员也会提前说，你要是有异议，不想付，我们直接给你免单，没人逼你吃！ 这话听着是不是挺“硬气”？可仔细一想，全是漏洞！去饭店吃饭，菜价里本身就包含了食材成本、人工成本、房租成本，哪有把房租、工资单独拎出来，以“辛苦费”的名义再收一笔的道理？ 就算你菜品按进价卖，那也是你自己的经营策略，不能把你的经营成本，强行转嫁到消费者身上吧？ 官方通报里明确说了，这家火锅店在餐费之外，自行增设“辛苦费”这个收费项目，是不合规的，已经责令店家立即停止收取这项费用，必须严格按市场规律收合理利润，让老百姓明明白白消费！ 说实话，店家的处境我们也能理解一点，现在餐饮行业确实卷，尤其是重庆火锅，遍地都是，竞争特别激烈，店家想活下去、想多赚点钱，无可厚非。可赚钱得走正路，得讲规矩，不能动歪心思，更不能违规收费！ 你不想打价格战，想搞差异化经营，没问题；你想让利润透明，让顾客觉得实惠，也没问题。可你换个方式行不行？比如把菜品价格稍微提高一点，哪怕荤菜多收1块、素菜多收5毛，顾客也能接受，总比搞个“辛苦费”的名目，让人膈应强吧？ 而且这“辛苦费”的名字，本身就很别扭，说白了就是一种情感绑架！仿佛在说，我们开店很辛苦，员工干活很辛苦，你不付这笔辛苦费，就是不体谅我们。可消费者来吃饭，花了钱，就该得到相应的服务，没必要为你的“辛苦”额外买单，更没必要被你道德绑架！ 事件传到网上后，网友们也吵翻了天，吐槽声一片。有网友调侃说：“照这个逻辑，老板接下来是不是还要收场地费？毕竟要交房租；收空调费？毕竟要交电费；收洗碗费？毕竟员工洗碗也辛苦；甚至还要收呼吸费？毕竟在店里呼吸了空气！” 还有网友说：“宁愿菜价贵一点，明明白白消费，也不想被收这种乱七八糟的费用，太膈应了，吃顿饭都不舒心！”也有少数网友觉得，店家至少明码标价，比那些偷偷涨价、缺斤短两的商家强，可就算明码标价，违规收费也是不对的，规矩不能破！ 说到底，消费者不怕花钱，怕的是花冤枉钱，怕的是被套路、被违规收费。这家火锅店开了8年，能经营这么久，说明味道和口碑本来不错，可就因为一个“辛苦费”，不仅被官方责令整改，还毁了自己多年的口碑，太得不偿失了。 大家以后去外面吃饭，一定要仔细看账单，遇到这种不合规、不合理的收费，别忍气吞声，直接找店家理论，或者向市监部门投诉，维护自己的合法权益！各位商家经营不易，但规矩不能丢，诚信才能长远，靠歪心思赚钱，迟早会栽跟头！ 你们怎么看这件事？觉得火锅店该收辛苦费吗？如果是你，遇到这种情况，会忍气吞声付款，还是坚决维权？评论区说说你的看法！ （每天更新，欢迎关注，喜欢文章的可以帮忙点个赞留条评~）
