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🍄青菜炒香菇!一口脆嫩鲜掉眉

大鱼大肉吃腻了,来盘清爽素菜!香菇软滑,青菜脆甜,一勺猪油是灵魂~

🥬 做法超简单
1️⃣ 锅中放一勺猪油,香菇切片炒至变软
2️⃣ 加葱花、蒜末、小米辣炒出香味
3️⃣ 放入青菜,加一小碗清水
4️⃣ 加1勺蚝油、适量盐、松鲜鲜
5️⃣ 大火翻炒均匀,青菜变软即可出锅

✨香菇吸满汤汁,脆嫩爽口,青菜清甜解腻,连吃三天都不够!

💡 小秘诀
• 猪油炒素菜比植物油香十倍
• 香菇先炒软,更能释放鲜味
• 青菜别炒太久,脆嫩口感最佳