常见可食用野生菌的识别 I 变色红菇
拉丁名:Russula integra
学名:变色红菇
科:红菇科
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🌲 生长环境:变色红菇是一种在温带气候区域森林中发现的野生菌,它们通常与松树形成共生关系,生长在松针覆盖的土壤中。
🌱 生长季节:这种菌类在春末到秋季较为常见,尤其是在温暖湿润的环境中。
🎨 外观特征:
菌盖:直径约为5-12厘米,半球形至扁平,表面干燥,颜色从深红色到紫红色,中心可能带有黄绿色斑点。
菌褶:紧贴菌盖,较窄,初期为白色,后变为奶油色或淡粉色。
菌柄:与菌盖颜色相似,但通常较浅,表面光滑,基部可能稍粗。
孢子印:白色,孢子具有粗糙的表面。
🍲 食用价值:变色红菇是一种可食用的菌类,口感细腻,味道温和,适合烹饪多种菜肴。





