沉默100天后的西贝终于意识到了自己的错误，一个是正面硬刚罗永浩，一个是开放厨房，一个是称罗永浩是网络黑社会。西贝董事长直言之前太冲动，忽略了顾客的声音，确实是幼稚和无知了，如果还有下次，主打一个听劝。 很多网友不以为然，觉得西贝不是知道错了，而是知道自己要完了。其实吧，此事带来最大的影响就是品牌信任崩塌，直接引发经营与管理的连锁危机，成为西贝此次事件中最难以修复的恶劣影响。如今董事长积极道歉，无非就是想重头再来，继续建立品牌信任。 目前来看，西贝依然没意识到自己错在哪里，如果是预制菜，就得标注清楚，用经济实惠的价格招揽顾客，用一流的服务给顾客留下好印象。罗永浩也说的很清楚了，我是你的顾客，我就有知情权，你得让我知道我花了这么多钱，到底是不是预制菜，是就是，不是就不是，一副桀骜不驯的样子是不想做生意了吗？
