现在我们国家有一个非常矛盾的问题，都知道农民种地不赚钱，但粮食却不能涨价，因为粮食是国家非常重要的物资，牵一发而动全身。 山区收割一季的庄稼请来三个人干活，卖了粮食还抵不上人工的钱，这在许多山坡地不是个例，而是常态。 种地赔本，可粮价又只能按死原地，这道难题就把农民死死夹住了。自然地，三亿农村劳动力离开土地，背起行李去城里打拼，在工地和车间里挣的钱，翻着倍比种地多，谁还愿意傻在地里埋头干？ 农村变得空荡荡，剩下的大都是年纪大的老人，守着陈旧的农具看天吃饭。土地产出跟不上农资、人工成本节节高，尤其是山地，一不小心种一季庄稼还得赔进去不少，这种时候，地只能撂下不管。 几年前，全国耕地撂荒严重，有的地方甚至两三成的地荒着，田地荒芜下去，直接影响到大家饭碗的稳定。 有人说，粮价要是能高点，农民不就有干劲了吗？但粮食这东西不能说涨就涨，它管着城市穷人能不能吃饱，也决定着猪肉、蔬菜、快餐的价格。 粮价要是提上去，整个社会的物价都跟着往上窜，保障大家正常生活的根本就有可能掉链子。所以国家把粮价按得死死的，无论国际上粮价怎么起伏，国内得稳住。 这样就导致农民的处境越来越艰难，一头顶着不断飙升的成本，一头又靠收购价讨不到便宜。 国家也不能看着土地荒着，各类补贴、保险随之下场，保障农民关键时刻不至于血本无归，但这种办法只是短期兜底，改变不了所有人都不愿种地的现实。 真正让种地有出路的，还是土地流转。村里人不单独干了，把地攒一块流转给种田能手、家庭农场或者合作社。 田块拼成了大片，机器能大展拳脚，无人机打药、联合收割机开进来，几个人干的活儿变成了几台机器的事情。原来的农户，不用再亲自下地，靠收租或入股分红也能挣点钱。 不过靠集中经营也有风险，大户要是经营不善扛不住，中间合同有纠纷，最后受苦的还是把地交出去的那些人。土地连成片带来了效率，但也要求村里头管得住、风控搞得明白。 现在中国农业正在大变样，原来一家一户面朝黄土的时代正在被职业化、机械化的新时代取代。靠农民自己很难扛过去，财政转移让不产粮的省份补贴主产区，层层支撑着粮食安全。 大家都知道，守好饭碗离不开这些踏实种地的人，但村里的年轻人更喜欢城市灯火，要把人留住并不现实。 等这代老人种不动了，未来农田要靠机器人、懂现代管理的新农人来管。土地不再像老一辈那样扎根在一个村子里，而是慢慢变成人与人一起参与、用新路子经营的公共资源。 那个靠天吃饭的时代已经快走到尽头，农业在挣扎转型，也终究会换一种模样留在我们的生活里。
