常见可食用野生菌的识别 I 青头菌
拉丁名:Russula virescens
学名:变绿红菇
科:红菇科
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🌲 生态环境:青头菌是一种在北半球广泛分布的真菌,它们通常生长在松树、橡树、山毛榉等森林中。
🌱 生长季节:这种菌类在夏季到秋季较为常见,尤其是在温暖湿润的环境中。
🎨 外观特征:
菌盖:直径约为5-10厘米,初期为半球形,成熟后变平或稍凹,颜色从亮绿色到青绿色。
菌褶:菌褶浅奶油色
菌柄:通常较粗壮,光滑,白色
菌肉:白色,十分致密
🍲 食用价值:青头菌是一种可食用的菌类,口感细腻,味道鲜美。





