常见可食用野生菌的识别|奶浆菌🍄
洁云蘑菇记
2025-12-06 00:25:36
常见可食用野生菌的识别 I 奶浆菌
拉丁名：lactarius volemus
学名：多汁乳菇
科：红菇科
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🌲 生态环境：奶浆菌是一种与树木共生的真菌，常见于针叶林和混交林中，尤其是松树和冷杉树下。
🌱 生长季节：它们主要在夏季到秋季生长，喜欢湿润的环境，雨后更容易发现它们的踪迹。
🎨 外观特征：
菌盖：直径约为3-8厘米，半球形至扁平，颜色从亮橙色到深红色，表面干燥或稍粘。
菌褶：密集，较窄，初始颜色为黄色，成熟后变为橙色或红色，并能分泌乳汁。
菌柄：长度约为3-6厘米，粗1-2.5厘米，颜色与菌盖相似，可能带有白色粉末。
乳汁：受伤时会分泌出白色的乳汁，这是鉴别奶浆菌的重要特征。
🍲 食用价值：奶浆菌可食用，具有独特的风味
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