林中小鸡，看名字就知道有多好吃

每天识别一种野生菌 I 林中小鸡 学名：硫色㶷孔菌 拉丁名：Laetiporus sulphureus 纲：伞菌纲 目：多孔菌目 科：拟层孔菌科 📚 学名解析 硫色㶷孔菌这个名字来源于它的鲜艳颜色和多孔的表面结构。🔍 🌿 生长环境 这种菌类通常生长在针阔混交林或针叶树林中，尤其是松属（Pinus）或栎属（Quercus）树干基部。它们喜欢湿润的环境，所以在雨后或潮湿的季节里更容易发现。💧🌳 🎨 外观特征 硫色㶷孔菌的菌盖肉质，扇形至半圆形，有放射状起伏丝，多数重叠生长。菌盖直径可达30-40cm，单个菌盖5-20cm，厚度在1-2cm之间。表面颜色鲜朱红色，或带黄的朱红色，菌肉鳟肉色。幼时肉质有弹性，干后变白且酥脆。🌈 🍽️ 食用价值 硫磺菌在某些地区被视为可食用的野生菌。它的菌盖肉质厚实，口感独特，可以烹饪多种菜肴。然而，在食用前，建议由专业人士确认其可食用性，以避免误食有毒品种。🍴👨‍🍳 🧪 科学研究 硫色㶷孔菌在科学研究中也占有一席之地。它的线粒体基因组已经被完整测序，这有助于研究其种群遗传学和进化。此外，它还可能含有药用价值，如抗炎和抗菌特性。🧬💊