简单又滋补的山药蒸牛肉，节日养生好选择~
罗大伦育儿
2025-12-22 00:04:22
马上就要过年啦，大家的年货应该已经备齐了，提起年货，牛肉应该是必不可少的组成部分，也是节日餐桌上的常客~
很多人以为牛肉是热性的，不敢多吃，怕上[火R]，但事实上牛肉的性质是平和的，只是现代人做菜往往喜欢加入一些辛辣的调料，这样才使得牛肉的性质改变了。
那么怎么吃牛肉才能既增强体质，又不生热呢？为了保持牛肉的平和，我们还是少加调料，尽量清炖、清蒸，这才是健康吃牛肉的秘诀。
今天教大家一道山药蒸牛肉，牛肉搭配上铁棍山药，口味清淡，双重营养~
[清单R]原料：铁棍山药、牛里脊、葱、姜、酱油、淀粉、食用油
做法如上图
赶快把这样一道滋补又不增添身体负担的美味端上自家的餐桌吧~
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