汤都很好喝超级开胃的雪菜肉沫米粉做法来啦

雪菜肉沫米线 感觉爸妈很喜欢吃米粉炒粉之类的所以特意买了些回来换着花样给他们做，前几天的炒米粉受到了欢迎所以今天又给他们试试汤米粉，这个汤都可以喝的很开胃，果然做好之后一口下去就停不下来的节奏，本来一大锅还担心吃不完的，结果三个人愣是把这一锅给干完了连汤都不剩爸妈还回味无穷，结果就是到晚上都不觉得饿 1. 锅里水烧开，把米粉放进去煮至八成熟捞起来过凉水速度降温然后在水里泡着不然会粘在一起哦 2. 煎三个荷包蛋好了以后捞起来待用 3. 准备好材料：番茄切块，瘦肉剁成肉糜加入少许生抽料酒胡椒粉腌制一下大蒜生姜小米辣切小碎 4. 锅里放入少许油番茄块菇放进去翻炒至微微出沙加入两大勺番茄酱，这个是汤浓郁的关键 5. 炒制这样的状态就可以了熄火捞起来待用 6. 小火爆香大蒜生姜小米辣碎 7. 肉末倒进去翻炒熟再把雪菜倒进去，加入两勺生抽一勺老抽两勺蚝油少许糖 8. 再把刚才炒好的番茄汤倒进去一起炒匀 9. 把荷包蛋放进去再加入适量的水大火煮开以后转小火煮一会儿让雪菜出味儿，加入适量盐鸡粉调味 10. 再把刚才煮好的米粉捞起来放进去煮个两分钟尝一下缺什么放什么出锅前放葱花段就可以了