青椒炒面筋居然这么下饭开胃家常菜必备啊

彬幸谈美食 2026-01-13 01:13:38
我是一直都超级喜欢吃烤面筋,但是没有想过炒起来也会这样好吃,偶然间看到一个方子拍的图片,挺诱人的,就想着自己试一下没有想到这样简单还超级入味,但这个一定要辣一点才行噢 1. 面筋一定要切小一点才会更入味哦,我上次切的比较大为了拍照好看结果emo了 2. 大蒜生姜切沫,准备一点烧烤料和辣一点的辣椒面五香粉,今天用的是薄皮青椒切成丝儿 3. 锅里水烧开面筋放进去煮两分钟,然后沥干水待用 4. 锅里水烧开面筋放进去煮两分钟,然后沥干水待用 5. 小火爆香大蒜生姜末再把切好的青椒丝放进去翻炒两分钟 6. 再放入一大勺辣椒面,不能吃辣的少放一点,或者可以放不辣的 7. 再把沥干水的面筋放进去翻炒匀 8. 加入一勺生抽半勺老抽一丢丢蚝油少许糖盐鸡粉烧烤料也放进去快速翻炒匀,(尝一下在看要不要放盐) 这个真的超级好吃,又超级简单,你们一定要试一下,老妈说这个看着不咋地,吃起来挺下饭的,连挑剔的老爸都吃了好多

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