洋葱黑椒牛肉做法减脂必备做法超级简单

彬幸谈美食 2026-01-14 02:56:51
上个月牛排买的有点多,放在冰箱冷冻也没吃,觉得再不吃的话怕就不好吃了,最近刚好在减肥,煎牛排吃的有点腻了,所以就决定换换一种吃法,刚好最近爱上了吃洋葱于是就有了下面这道菜的分享 1. 今天用的是牛排肉,(你们可以换成牛肉哦)我们把它切成这样的条状加入一勺料酒一勺生抽黑胡椒碎少许白胡椒粉少许盐一丢丢淀粉抓匀腌制20来分钟,中间可以少量多次加水抓匀至吸收 2. 洋葱一个去掉外皮切成这样的块状青椒少许也切成块状 3. 锅烧热不放油,把切好的青椒块放进去用锅铲不停的按压煸炒至微微焦捞起来待用 4. 重新洗锅上油,把腌制好的牛肉块放进去大火快速滑炒熟捞起来,然后炒出来的水我们倒掉不要哦 5. 锅里放少许油大蒜生姜爆香之后把洋葱块放进去翻炒两分钟 6. 再把刚才炒好的牛肉倒进去翻炒匀加入一勺料酒一勺生抽四分之一勺老抽一勺蚝油少许糖,我还放了半勺黑胡椒酱没有的话可以不放【盐你们尝过之后再看要不要放吧】 7. 看着就馋吧,既是减脂餐又是开胃菜哦,最近爱上了吃炒洋葱觉得甜甜的炒完之后也没有那个辛辣味

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