可食用野生菌图鉴NO.6|黄牛肝菌

洁云蘑菇记 2025-11-27 17:55:03
【版权声明】 本文中展示的 所有野生菌高清图片均为本人原创拍摄,已保留原图及创作过程记录。未经本人书面授权,任何个人或机构不得以任何形式(包括但不限于搬运、截图、二次创作、商用)使用本组图片。 皱盖牛肝菌(黄癞头)图鉴 | Rugiboletus extremiorientalis 学名: Rugiboletus extremiorientalis (Lar.N.Vassiljeva) G.Wu & Zhu L.Yang 中文正式名: 皱盖牛肝菌 地方俗称: 黄癞头(云南、四川)、黄见手、皱皮牛肝 类地位: 牛肝菌科(Boletaceae)· 皱盖牛肝菌属(Rugiboletus) 命名备注: 其学名曾历经多次变更,早期被置于Leccinum或Suillus属,根据最新的分子系统学研究结果,现已确立为Rugiboletus属的模式种。 核心识别特征 子实体整体: 菌体中等至大型,菌盖中央凸起,菌柄粗壮,整体色泽以黄褐色为主。 菌盖: 菌盖直径5-15厘米,幼时呈半球形,后渐平展至垫状。最显著的特征是其表面密布深褐色至锈褐色的龟裂状疣突和辐射状皱褶,状似癞蛤蟆的皮肤,因此得名“黄癞头”。菌盖底色为黄褐色至锈褐色,中央色泽更深,呈栗壳色,边缘渐浅。表面干燥,湿润时微粘,边缘常悬垂有菌幕残片。 生长环境与生态 皱盖牛肝菌是一种专性外生菌根菌,其生存完全依赖于与特定树种的共生关系。它主要与壳斗科(Fagaceae) 树木形成菌根,尤其是栎属(Quercus)、栗属(Castanea)和石栎属(Lithocarpus) 的树种。因此,它严格生长于由这些树种构成的亚热带至温带常绿阔叶林或针阔混交林中。偏好酸性、深厚且排水良好的黄壤或红壤。常于林下腐殖层丰厚处、苔藓丛中或栎树根部附近单生或散生。 生长季节与地理分布 生长季节: 夏季至初秋(6月至9月)。其发生与雨季密切相关,通常在持续降雨、高温(23-28℃)和高湿(>80%)条件下降临后出现,盛期在7-8月。 地理分布: 东亚特有种。在中国,其主要分布于云南省(滇中、滇南、滇西)、四川省(攀西地区)、贵州省(东部及南部) 等地。

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