香辣萝卜丝生煎包一定要试试保你不后悔

冬吃萝卜夏吃姜在冬天我们家萝卜的各种吃法还是蛮多的，上次试过萝卜丝煎饺子特别好吃 最近跟包子杠上了，所以就想着说这个拿来做生煎包应该也不错，老爸喜欢吃带锅巴的东西，果不其然做完就说太香了 只是自己做的太实在里面满满当当的料，辣椒面是灵魂哦，能吃辣的建议多放一些会有惊喜 1. 萝卜去皮切成细细的丝有工具最好，我是手工切的 2. 萝卜丝放少许盐用手抓匀腌制半小时之后会出很多的水倒掉不要 3. 粉丝煮熟捞出来沥干水分切小断放入老抽油搅拌均匀待用 4. 少许洋葱切小粒，小葱葱白和绿叶部分分开切小段 5. 锅里放入多一点的油萝卜是比较吃油的，多一点更香！小火爆香洋葱粒和葱白段 6. 萝卜丝放进去大火煸炒至断生 7. 加入一勺蚝油四分之一勺老抽一勺辣椒面（这个是灵魂所在）可以多放一些再放入少许盐鸡粉糖炒匀 8. 出锅前放入葱花段，看着就很香吧 9. 感觉这个做盒子应该也很好吃，下次试试 10. 发酵好的面团多揉一下，分割成大小相等的剂子 11. 包好的包子放入到刷好油的不粘锅里面记得留位置噢，醒发15分钟左右稍微发酵一下 12. 小火底部煎至金黄色加入了大碗面盆水包子的二分之一处，盖上盖子继续中火煎制 13. 煎至水快干时，沿着锅边淋一圈油继续小火慢慢煎至金黄色 14. 好了以后撒一些葱花和黑芝麻就可以出锅啦！