泡菜豆腐汤冬天就想喝口热乎的好喝营养
彬幸谈美食
2026-01-14 01:55:52
不知道最近是不是天气比较冷啊，总想喝口热乎的，所以餐桌上多了各种汤， 前几天在韩国料理店喝了这个泡菜豆腐汤，觉得挺好喝的所以也买了点泡菜豆腐什么的，其实在家也是能做出一样味道的
1. 西葫芦洋葱洗净切片今天用的是嫩豆腐，你们用内酯豆腐也可以，还准备了一些牛肉卷，泡菜是买的，配菜你们可以适当的更换喜欢的都都可以
2. 小火爆香大蒜生姜沫葱白段再把泡菜放进去一起炒
3. 加入适量的热水煮开之后加入一勺生抽一勺韩式辣酱，加入适量盐鸡粉调味
4. 再把豆腐块和西葫芦片放进去中小火煮
5. 豆腐和西葫芦煮至八成熟的时候加入洋葱块牛肉卷放进去筷子扒拉一下烫熟
6. 出锅前在放一些葱花段就可以了，一口下去超级满足
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